梨类：梨常用的保鲜剂是皋比灵(乙氧基喹啉)，属于抗氧化生果保鲜剂。难溶于水，易溶于乙醇。皋比灵可能很好地防治鸭梨储藏中的心理病害黑皮病的发作。鸭梨的黑皮病极易正在冷藏条款下发作，影响果实表观，要紧时病斑连成片，使全数果皮呈黑褐色，低重商品代价，缩短果实储藏期。目前常用的保鲜技巧是用皋比妙药纸、包装箱来负责黑皮病。便是用皋比灵配成2000-4000mg/kg的药液，直接把药液喷到包装纸上，造成保鲜纸。

　　苹果类：苹果保鲜时常用的保鲜剂叫做甲基托布津。原药为无色结晶，不溶于水，可溶于有机溶剂，对酸、碱宁静。该药为苯骈咪唑类广谱性杀菌剂。常用于苹果，也可能用于香蕉、柑橘、菠萝、哈密瓜、番薯等的防腐储存。寻常采用浸蘸或涂布管理。其它，本剂对人、畜、蜜蜂、鱼类毒性低，对作物也较平安，还可用来防治果蔬上的菌核病、灰霉病、白粉病等多种真菌性病害。